Если кто думает, что дрянь всякая продуктовая только у них, то замечу, что :
пью кофе с кофейными сливками или молоком. Иногда, молоко заканчивается очень некстати, а чёрный кофе я уже не пью. Так вот, в такие моменты на помощь приходит "кример "-сухое молоко для кофе. Продаётся оно в пластиковых банках или в пакетах.
В последнее время этот кример мне перестал нравиться, но почему, я так и не смогла объяснить..вкус был не тот, какой при жидком собрате. И дёрнула меня нелёгкая посмотреть в ингредиенты..
И что же я там обнаружила ? А обнаружила я там всё, что угодно, кроме самого главного - сухого молока ! Кример состоял из сиропа глюкозы, кокосового масла, стабилизатора, молочного белка, красителя, эмульгатора.
Посмотрела в магазине на состав других кримеров, даже на самый дорогой, но и там не оказалось молока в составе !
Не ожидала, вот честно, не ожидала.
пью кофе с кофейными сливками или молоком. Иногда, молоко заканчивается очень некстати, а чёрный кофе я уже не пью. Так вот, в такие моменты на помощь приходит "кример "-сухое молоко для кофе. Продаётся оно в пластиковых банках или в пакетах.
В последнее время этот кример мне перестал нравиться, но почему, я так и не смогла объяснить..вкус был не тот, какой при жидком собрате. И дёрнула меня нелёгкая посмотреть в ингредиенты..
И что же я там обнаружила ? А обнаружила я там всё, что угодно, кроме самого главного - сухого молока ! Кример состоял из сиропа глюкозы, кокосового масла, стабилизатора, молочного белка, красителя, эмульгатора.
Посмотрела в магазине на состав других кримеров, даже на самый дорогой, но и там не оказалось молока в составе !
Не ожидала, вот честно, не ожидала.
Даша, я тут посмотрела передачу про шоколад...так там в составе какую-то хрень из тараканов используют..вот это был сюрприз..Сколько я его за жизнь съела..аж страшно. И то что продают в магазинах и шоколадом то с натяжкой назвать можно. Вот так и живем. )
ОтветитьУдалитьо да, у нас была подобная программа, только не с шоколадом связана, а с красителем пищевым, который так же делался из какого-то насекомого или жука, не помню. И этот краситель употреблялся в коржиках ( глазурь ), которые мой муж очень любил. Будучи впечатлительным, он эти коржики не ел года 2, а потом, видимо, любовь пересилила впечатлительность и он стал их опять есть, только что бы никто не напоминал, что краситель не синтетический, а натуральный.
УдалитьЯ вот сухие сливки или сухое молоко не употребляю, то есть мне должно быть все равно, но меня все-таки расстроил твой рассказ. Это вообще черти что.
ОтветитьУдалитьне, не расстраивайся !Как оказалось, оно было всегда таким - безмолочным, муж мне рассказал, что в школьные годы, от нечего делать, поджигали это молоко и оно горело. Ты знаешь, я не верила и зря, так как муж потвердил свои слова делом - поднёс зажигалку к кучке молока и оно вспыхнуло синим пламенем. Я была в шоке. Это на самом деле, кошмар, что в молоке нет молока, только молочный белок ( на фиг он там нужен я так и не поняла )
УдалитьОно еще и горит... Обалдеть.
Удалитьа ты посмотри у себя в магазинах, может не только у нас такой кошмар продают ?
ОтветитьУдалитьСегодня была в магазине, но забыла посмотреть. Постараюсь не забыть в след раз, интересно теперь.
Удалитьна моей банке, которая, в общем-то, самая дешёвая из остальных, есть надпись и на французском, то есть продаваться может в Бельгии и Франции. Я, конечно, от всей души надеюсь, что эта отрава только у нас продаётся...
УдалитьДевочки, я еще раз убедилась, как же здорово жить в российской глубинке. Оговорюсь, на Кубани. Нет, у меня нет коровы или другой живности. Но наши местные заводы перерабатывающей промышленности до сих пор выпускают прекрасную продукцию. Есть конечно, в ассортименте современные сублимированные суррогаты. Но очень много продуктов выпускается по старому ГОСТу. А еще классно, заходишь в соседний магазинчик купить колбаски, а продавец энергично машет головой и показывает на другую, так как та что мне приглянулась привезена три дня назад...
ОтветитьУдалитьИли пошла купить ножки-рожки для холодца, а продавец говорит: "Оставьте телефончик. Мой сосед резал кабанчика, я вам домашних привезу, а эти с фермы, кто его знает чем их кормили..."
А еще у нас есть завод, который выпускает прекрасные сыры, творог, разливает молоко. Есть свой завод (в станице) выпускающий разную мясную продукцию. И перерабатывается все местное, не привезенное неизвестно откуда.
________________________
В супермаркетах фигни полно, состоящей из таблицы Менделеева. У меня муж кофе в пакетиках со сливками так и называет "Имени Менделеева".
увы, такого здесь нет. Конечно, можно иметь фермера среди знакомств, но все равно тебе не позвонят и не скажут, что сосед свинтуса резал. Здесь, в общем-то, нет свиных ног, есть только поросячьи, маленькие, так как выращивают не для себя, а для супермаркетов, побыстрее.
УдалитьСами же фермеры, допустим, даже не могут отлить себе молоко от своих коров, так как все автоматизировано так, что все сразу идет в цистерну и фермеры покупают молоко в супермаркетах. Из своего только сыр и кисломолочка всякая, яйца, может еще чего.
В общем, все не так, как в своих хозяйствах..
П.С. все моё детство ( летние каникулы ) и даже более взрослое время прошли в Майкопе, там живёт мой двоюродный брат с семьей.
А это рядом с нами :))))
Удалитьвот видишь, мир всегда тесен..особенно, такое тепло разливается, когда ты пишешь " в нашей станице ", и хотя я ни разу не была в тех же станицах, но я помню, что возле Майкопа была и есть станица Ханская и память поднимает наверх разговоры о тех станицах.
УдалитьДаша,
ОтветитьУдалитьСухое молоко без молока да ещё и горит?! Жуть!
ну так, если поджечь растительное масло, оно тоже будет гореть..а там - сухое кокосовое.
УдалитьМеня удивил не сам факт горения, а что в молоке нет молока, включая и дорогие марки.